Kerst 2020

 

Jackie Brown brengt een heerlijk 4-gangen menu* bij je thuis. We bereiden het zo voor dat je thuis (bijna) niets meer hoeft te doen. Alleen de borden mooi opmaken en lekker opeten natuurlijk. Er komt een duidelijke beschrijving bij, hoe de gerechten afgemaakt moeten worden. Het is ook mogelijk om een geheel vegetarisch menu* te bestellen. En we maken zelfs op verzoek een 4-gangen New Fysics menu, voor onze gasten die tijdens hun dieet, toch lekker willen eten.
Het menu kost €42,50 per persoon. Voor €7,- kun je extra gang kaas toevoegen.
Ook voorzien wij graag in bijpassende wijnen, speciaalbier en/of cocktails.

Je kunt deze kerst box bestellen tot uiterlijk maandag 21 december 15:00 uur, via info@jackiebrown.nl
Graag het volgende vermelden: naam, adres, telefoonnummer, aantal boxen, allergieën/dieetwensen.
We komen de boxen leveren op donderdag 24 december tussen 13:00 en 17:00 uur. Als dat niet goed uitkomt, proberen we in overleg een ander moment te leveren.

 

* MENU

Voor

Wildpaté | verschillende bereidingen van biet | hazelnoot/koffie crumble

Tussen

Coquille | Parmezaan | limoen | witlof | roodlof

Hoofd

Hertenrug | pastinaakcrème | gegrilde knolselderij | groene kool | chocolade-jus

Na

Salmiak | witte chocolade | amaretti | rood fruit

 

* VEGETARISCH MENU

Voor

Steak tartaar van wortel | truffelmayonaise | eidooier crème | krokante wonton

Tussen

Pompoensoep | kokos | limoen | garam masala

Hoofd

Pastei | pulled mushrooms | knolselderij | saus van eekhoorntjesbrood

Na

Salmiak | witte chocolade | amaretti | rood fruit